Le désert débute au sud de l’Anti-Atlas, à la frontière du Sahara, là où une immensité rocailleuse laisse peu à peu la place au sable et aux dunes
- L’homme y créa son propre paradis, résultat d‘un savoir-faire agricole et architectural distinctif. Cependant, il faudra être prudent puisque cette richesse est aujourd’hui mise en danger.
- A côté de la montagne il convient de situer l'émergence du produit Grand Sud ou Sud intérieur.
- Ouarzazate, petite ville du Sud saharien, qui n'offrait que quelques lits non classés, concentre aujourd'hui (avec son antenne Zagora) 5.502 lits en hôtels classés et réalise avec Errachidia plus d'un demi-million de nuitées par an (750.362 en 1999).
- L'habitat dit en terre constitue l'une des principales attraction.
- maisons fortifiées construites en pisé, parfois majestueusement perchées sur des pitons rocheux et richement décorées.
- le tourisme rural:
- Le développement de cette nouvelle forme de tourisme est le résultat de diverses initiatives:
- Les associations de développement local qui voit dans le tourisme un secteur pouvant générer des revenus supplémentaires sans grands frais.
- Les agences de développement.
- Intégration au pays touristique : Ouarzazate, Zagora, Errachidia.